press-centr.com
Сподіваються, що після цього кондитерський виріб стане трендовим для міста, на кшталт Київського торта у столиці.
25 та 26 квітня у Кам’янці-Подільському відбудеться фестиваль «Кам’янець – острів скарбів». Крім екскурсій древнім містом, краяни готують чимало цікавого. Наприклад, планують на очах у гостей із кексів створити солодку Фортецю. Для цього необхідно спекти три тисячі кексів. За словами міського голови Кам’янця-Подільського Михайла Сімашкевича, форми для цих кондитерських виробів уже замовили в Польщі. Привезуть їх після Великодня.
– Із цих трьох тисяч кексів п’ять сотень запакують у розфарбовані дітьми пакунки та відправлять нашим захисникам на схід. Решту куштуватимуть жителі Кам’янця та гості міста, – розповідає міський голова.
До слова, випікати кекс з родзинками за власним рецептом будуть працівники місцевого підприємства «Український кристал».
