healthy eating concept
Всесвітній день здорового травлення був встановлений з ініціативи Всесвітньої організації гастроентерологів.
Всесвітня організація гастроентерологів є міжнародною неурядовою професійною медичною федерацією, яка об’єднує понад сто національних гастроентерологічних товариств і чотири регіональні асоціації гастроентерологів. У загальній складності в ній перебуває понад 50 тисяч індивідуальних членів.
Фактично організація була заснована в 1935 році на першому Міжнародному гастроентерологічному конгресі в Брюсселі. Але офіційною датою її заснування заведено вважати 29 травня 1958 року, коли на першому Всесвітньому гастроентерологічному конгресі у Вашингтоні був прийнятий статут організації. День прийняття статуту WGO було вирішено оголосити днем здорового травлення.
Щороку вибирається тема Всесвітнього дня здорового травлення: всі заходи дня присвячуються певній гастроентерологічній проблемі, способам її лікування та профілактики. Спочатку організація зосереджувалась на розвинених країнах, але тепер практикується більш глобальний підхід, при якому особлива увага приділяється країнам, що розвиваються.
