Для профілактики досить 1 чайної ложки меленого насіння в день. Рослинний гормон лігнан міститься також в насінні кунжуту і соняшнику, але в меншій кількості.
Бобові
Жінкам корисно їсти горошок, нут, квасолю і сою. В останній міститься велика кількість ізофлавоноїдів — ще одного виду фітоестрогенів.
Але, оскільки соя часто генно-модифікована і вчені досі не дійшли висновку, в якій кількості вона корисна, медики радять замінити її сочевицею. У ній багато білка, вона сприяє виробленню серотоніну, який позбавляє від депресії. Для підтримання жіночого здоров’я готуйте з неї каші, супи, салати.
Кава
Скільки б не сперечалися про шкоду кави, вона корисна для жіночого організму. Тільки пити її потрібно в чистому вигляді або з корицею, не більше 300 мл в день. У жінок, які вживають її щодня, рівень естрогену на 70% вищий, ніж в інших. Але врахуйте, що надлишок естрогену заважає схудненню. Тому в період дієти каву з раціону варто виключити.
Абрикос
У абрикосів серед усіх фруктів найбільший вміст лігнанів, які доброчинно впливають на жіночий гормональний фон. Цікавий факт: у знаменитого народу хунзи, який прославився своїм здоров’ям і довголіттям, абрикоси — основна їжа протягом усього року. Їх можна їсти як у свіжому вигляді, так і сушеному. Тільки не переїдайте, щоб не отруїтися.
Лігнани є також в продуктах тваринного походження. Але вчені зійшлися на думці, що 90% сучасного м’яса і молока продаються вже з добавками гормонів і містять різні хімічні препарати, що сприяють швидкому зростанню тварин. Звичайно, виключати їх з раціону необов’язково, але вживати для підвищення рівня естрогенів не варто.
Трави
Багато трав застосовуються як в традиційній, так і народній медицині. Але, крім протизапальних, сечогінних і антиоксидантних властивостей, деякі рослини знамениті і тим, що багаті естрогенами. До таких відносяться: корінь женьшеню, шавлія, хміль, арніка, ромашка, липа, корінь солодки. Пийте їх відвари або додавайте в чай, і будете довго молодими.
Перераховані вище продукти містять естроген і цілюще впливають на жіноче здоров’я і красу. Їх потрібно включити у свій щоденний раціон, але зловживати не варто. А повну картину гормонального фону можуть показати лише спеціальні аналізи. Якщо у вас проблеми з вагою, постійні депресії або сильно випадає волосся, зверніться до ендокринолога.