Дозвілля

Знаючи головні помилки, яких припускаються при квашенні капусти, ви ніколи їх не зробите. Здається, що приготувати квашену капусту простіше простого. Однак господині іноді допускають помилки, які можуть значно змінити смак капусти та скоротити термін її зберігання, інформує Ukr.Media. Тільки правильно заквашена капуста до самої весни зберігає всі свої корисні властивості і вітаміни. Для приготування найкраще […]

Калина міряє коралі, А ти летиш по магістралі. Життя – це божевільне раллі! Питаю в долі: А що далі?» Ліна Костенко У народі 16 жовтня вшановували мученика Діонісія і казали: «Денис – лихого ока бережись». Існувало повір’я, щоб вберегти себе цього дня від вроків, треба нижню білизну одягти на виворіт. А ще для того, щоб позбавитися від ворогів, брали дрібку солі, клали її в смолу і […]

«Чи нас Господь почує усіх разом, Коли так просить кожен про своє?» Ліна Костенко У народі 15 жовтня вшановували Кипріана і Устину. Їм молилися, аби захиститися від усілякої нечистої сили. Люди вірили, що саме цього дня варто очищатися від зла. За церковним календарем 15 жовтня вшановують священномученика Кипріана, мученицю Юстину та мученика Феоктиста; блаженного Андрія, Христа ради юродивого; благовірну […]

Подруга, яка прожила в Японії рік, показала, як японці готують яєчню на сніданок. Якщо вам набридла звичайна яєчня вранці, то спробуйте приготувати японський варіант цієї страви. Вийде оригінально і дуже смачно, інформує Ukr.Media. Готується такий східний сніданок за кілька хвилин. Приготування Щоб вийшло таке незвичайне блюдо, вам знадобиться сковорода та ополоник. З інгредієнтів берете яйця, сіль […]

«Найвидатніша перемога В будь-якому бою – То перемога над самим собою» Сергій Воскрекасенко

Столоначальники, убивці, сутенерики, Раби раба і служники слуги, Сини російської імперської істерики, Самодержавної нещадної нудьги, Всесвітнє падло і вселюдська гнусь, Здихайте у своїй зачиненій конурі! Повстала у вогні, в пожежі, в герці й бурі Вкраїна інша й інша Русь… Микола Бажан За народним календарем 9 жовтня – день Івана Богослова. У народі говорили, що Іван Богослов благословляє землю, що готується до зими. У цей […]

…Село моє, що сталося з тобою? Померхло ти, зів’яло, посмутніло. Лежиш у ярі, і осінній лист Тебе, як гріб забутий, засипає… Володимир Свідзінський У народі 8 жовтня, на Єфросинію, яку ще називали Капустницею, сікли капусту. Відоме прислів’я: «Не треба в капусту і олії, як пошаткуєш на Фросинії», тобто, посічена цього дня вона повинна довго зберігатися. За повір’ям, якщо капусту почати солити раніше, вона буде несмачною. […]

У Катарі завершилася світова першість з легкої атлетики. І єдиної представницею Хмельниччини на чемпіонаті була Марина Бех-Романчук, яка змагалася в секторі стрибків у довжину. Лише після того, як свою останню спробу виконала нігерійська спортсменка, стало зрозуміло – хмельничанка – віце-чемпіонка світу! Вже у першій спробі Марина Бех-Романчук приземлилася на позначці 6 метрів 81 сантиметр та […]

Огидна річ – наша терплячість. Наша звичка відмовляти собі у всьому. Так все може відмовитися від нас. Ліна Костенко За народним календарем 7 жовтня – день Фекли (Текли) Загравниці. Їй молилися, аби вберегла хліб від пожежі, який з цього дня починали молотити на токах. Зазвичай цю роботу доручали найстаршому чоловіку в родині. Починали молотити хліб з того […]

«Ожиною терпкою пахне ліс, на пагорбі замріялась яглиця… Так хочеться щокою притулиться до стану заворожених беріз. Відчути лоскіт свіжої кори, з берізоньками разом помовчати… В неспокої щасливі, мов дівчата, вони чекають шлюбної пори» Дмитро Луценко