Дозвілля

Афоризми Вєрки Сердючки *** Зірка, не зірка, але життя зараз таке, що під рукою треба завжди мати свій городик, інформує Ukr.Media. *** Без келиха немає вокалу! *** Мама, коли Ви мовчите – Вас приємно слухати. *** Зараз мужики – одне Б/у! *** На дурняк і хлорка сир. *** Я як Україна – Самостійна, Вільна і […]

«У кожнім краї символом є квітка, яка стає окрасою садка: у Англії стокротка-маргаритка, а у французів лілія струнка. Черешня й хризантема у Ніппоні (вони ввійшли в його казковий міт) і викоханий в теплому підсонні в Єгипті лотоса зірчастий квіт. А на Вкраїні – соняшник. У гурті квітчастому, над морем мальв, жоржин, лукавих чорнобривців і настурцій самотньо пнеться він до височин.» Юрій Клен «Як не з дощем, то з […]

Ця варіація завоює серце навіть ярого кулінарного класика. ва види риби, сметанне желе і ніякої картоплі. І виглядає дуже ошатно. Єдина порада – купуйте слабосоленую сьомгу і оселедець. Інгредієнти: Оселедець – одна тушка Цибуля зелена – один пучок Сьомга – 150 грамів. Можна замінити будь-якою солоної або копченою червоною рибою Сир плавлений – два або […]

Тушкована капуста – загальні принципи і способи приготування. З такого начебто простого і недорогого овоча можна готувати справжні королівські страви. Тушкована капуста – одна з них. Варіюючи спеціями і додатковими інгредієнтами, часом виходять справжні кулінарні шедеври – смачні, ситні, ароматні. Загасити капусту можна скромно на воді, з невеликим додаванням олії, а можна покласти м’ясо, гриби, […]

«Ожиною терпкою пахне ліс, на пагорбі замріялась яглиця… Так хочеться щокою притулиться до стану заворожених беріз. Відчути лоскіт свіжої кори, з берізоньками разом помовчати… В неспокої щасливі, мов дівчата, вони чекають шлюбної пори» Дмитро Луценко

Це дуже зручно і практично в разі дефіциту часу. Інгредієнти: 250 мл кефіру 1 яйце 1 ч. л. розпушувача (без гірки) 1 ч. л. солі (без гірки)+0,5 ч. л. солі 0,4 ч. л. меленого чорного перцю 2 ст. л. соняшникової олії + 50 мл для смаження 350 г борошна 350 г картопляного пюре свіжий кріп […]

«Гострити ніж людей научили зойки.» Василь Стус

Смачний пиріг на кефірі з куркою, який готується швидко і просто! Цей пиріг виходить дуже пишним і ситним, а куряча начинка робить його шалено соковитим! Незаперечною перевагою страви є легкість і швидкість приготування. Він ідеально підійде для несподіваної зустрічі гостей або до вечірнього чаю. Жодних дріжджів, все дуже легко і смачно! Рецепт неймовірно смачного курячого […]

«Що було – не вернеться. Одгуляло. Жовто… Запливає вересень у затоку жовтня…» Борис Олійник

«Без будь-кого з нас Батьківщина може обійтися, але будь-хто з нас без Батьківщини – ніщо.» Василь Сухомлинський В останні дні вересня перше бабине літо вже прощається з нами. Світловий день коротшає, ночі стають довшими і холоднішими. 28 вересня за дохристиянським календарем – Свято пасічників. Цього дня заносили вулики з вулиці у хліви. Пізніше 28 вересня […]