Корисно

Галушки ‒ одна зі страв української національної кухні. Останнім часом ‒ менш розповсюджена в Україні й представлена, мабуть, лише в окремих ресторанах української кухні. Попри це, колись галушки та їх різновиди (палюшки, затірка) були дуже популярними на столах українців. Селяни готували їх майже щодня. Щодо етимології, то походження слова «галушка» пов’язане зі словом «галка» («кулька», «грудка»).  Порівняйте: […]

Американські дієтологи радять, що при схудненні важливо відмовитися від певних продуктів. Деяка їжа навпаки сприятиме набору зайвої ваги. Фахівці назвали продукти, вживання яких провокує ще більший апетит. Так батончики, фруктові йогурти і деякі сухофрукти засолодкі, що може негативно позначитися на фігурі. Після їх споживання, рівень глюкози в крові різко підвищується, а потім також швидко знижується, що викликає […]

Галина МЕЛЬНИК Заяви приймають в обласному управлінні. Фото: з архіву Кличуть патріотично налаштованих, високоінтелектуальних і комунікабельних.  Управління СБУ у Хмельницькій області звернулося до мешканців регіону із запрошенням поповнити лави її працівників. Заяви на навчання від охочих приймають до 1 березня. «На сучасному етапі демократичного розвитку країни її спецслужба потребує кадрового оновлення. Кому не байдужа безпека […]

Міністерство освіти і науки має намір суттєво скоротити кількість обов’язкових предметів інваріантної складової у старшій школі. Відповідна новація міститься у проекті Типового навчального плану для 10-11 класів. У разі ухвалення, запропоновані зміни стануть чинними у 2018 році, пише ЛітАкцент. Зокрема, передбачають скорочення переліку обов’язкових предметів у старшій школі з 22-х до 9-ти. У відомстві наголошують, що це надасть можливість школам […]

19 січня, на велике свято Водохреща, прийнято купатись в річці або хоча б просто прийняти ванну, бо за давніми повір’ями вода в цей має цілющі властивості. Про правила зимового купання розповів завкафедрою спортивної медицини і санології Національної медичної академії післядипломної освіти д. м.н. Геннадій Апанасенко, пише «Комсомольская правда в Украине». За його словами, в ідеалі підготовку до занурення на Водохреща […]

Можна наблизитися до кулінарної культури предків, готуючи страви за рецептами, які господині запам’ятовують від своїх прабабусь і мам. Третя, Голодна, кутя у надвечір’я Богоявлення має бути так само пісною, як і перша. А вже у день Водохреща знову повернеться м’ясоїд. Пісні страви Щоб спекти книші, для тіста знадобиться: 2 склянки житнього борошна й одна — пшеничного, 1,5 […]

Ксенія ЖУЖА Хороший намет забезпечить комфорт у поході. Фото: автора В першу чергу слід визначитися, в яких умовах будете найчастіше використовувати намет. Я давно зрозуміла, що в будь-якому поході намет — найнеобхідніша річ, особливо в міжсезоння чи негоду. Бували часи, коли доводилося ночувати у холодних брезентових наметах (такий чотиримісний намет важить10 кг), в дешевших одношарових […]

Катерина ДЯДЮК Скупатися можна буде з 16:00 18 січня до 18:00 19 січня. Фото: з архіву Для безпечних водохрещенських купань облаштують три спеціальні місця. Водохреще або Богоявлення православні і греко-католики відзначають 19 січня. Традиційно вважається, що водохрещенська вода приносить духовне і тілесне здоров’я, тож чимало хмельничан готуються у цей день зануритися в ополонку. Відтак, для […]

«Безпечний будинок» – сервісно-профілактичний проект із такою назвою презентували співробітники хмельницької поліції. Його суть полягає у тому, щоби за допомогою громади створити найнебезпечніші умови проживання для містян. До реалізації цього проекту, а він є пілотним в краї, правоохоронці запросили керівників об’єднань співвласників багатоквартирних будинків. Проект стартує вже за кілька днів і передбачає ряд превентивних заходів. […]

Від так званої післясвяткової депресії потерпає майже половина жителів Землі, кажуть психологи. Для того, аби «відновитися» після святкових канікул і повернутися до звичного життя, людині потрібно від чотирьох днів до кількох тижнів. Усе залежить від особливостей характеру. У цей перехідний період доводиться продумувати кожен свій крок — і вдома, і на роботі. Починаючи від ритуальної ранкової кави і завершуючи […]