Дозвілля

Смачний пиріг на кефірі з куркою, який готується швидко і просто! Цей пиріг виходить дуже пишним і ситним, а куряча начинка робить його шалено соковитим! Незаперечною перевагою страви є легкість і швидкість приготування. Він ідеально підійде для несподіваної зустрічі гостей або до вечірнього чаю. Жодних дріжджів, все дуже легко і смачно! Рецепт неймовірно смачного курячого […]

«Що було – не вернеться. Одгуляло. Жовто… Запливає вересень у затоку жовтня…» Борис Олійник

«Без будь-кого з нас Батьківщина може обійтися, але будь-хто з нас без Батьківщини – ніщо.» Василь Сухомлинський В останні дні вересня перше бабине літо вже прощається з нами. Світловий день коротшає, ночі стають довшими і холоднішими. 28 вересня за дохристиянським календарем – Свято пасічників. Цього дня заносили вулики з вулиці у хліви. Пізніше 28 вересня […]

«Хіба розумно чинить той, хто, починаючи довгий шлях, в ході не дотримує міри?» Григорій Сковорода Наші пращури 27 вересня за дохристиянським календарем відзначали свято пасічників, бо цього дня вулики вже готували до зими, а також дивилися: якщо бджоли повністю заліплювали воском вічко, то зима мала бути лютою, а якщо не повністю, то – теплою. За християнських часів 27 вересня […]

«Щасливим був я двічі: як на сіні Мене віз батько в присмерки осінні І як відчув, що в мене в серці є Те, що належить тільки Україні». Дмитро Павличко У дохристиянські часи наші пращури вірили, що 26 вересня Сонце відкликає назад усіх тих птахів, які прилітають до нас навесні. А тому намагалися залишати зерно та крихти хліба у місцях, звідки вони збиралися відлітати, для того, […]

Хмельницький виграв грантові кошти на створення туристично-логістичного центру. Як кажуть у міській раді, активно працювати над цим почнуть уже з 2019 року, коли буде фінансування. Уже є розпорядження Кабінету Міністрів про затвердження розподілу коштів на фінансування проектів регіонального розвитку. Серед проектів і Хмельницький, якому виділяють 10,2 мільйони гривень. Відповідальними за реалізацію проекту є обласне управління […]

«Не забороняй глупому глупство чинити, то й не уподібнишся до нього». Данило Заточник У народі 25 вересня говорили, що той, хто не зібрав до цього часу картоплю і буряки, може їх втратити. Змії від цього часу починають ховатися під землю на зиму. Наші пращури у цей день вивчали листя берези і дізнавались про майбутню весну: якщо вони жовтіють від […]

«О, ти, високе дерево гінке, Уже безлисте: опирайсь навалі Небес. Що ломляться в твоє гілля…» Василь Стус У народі 24 вересня вшановували преподобну Федору. Вважалося, що цей день є третьою зустріччю осені. А тому і говорили: «На Федору літо кінчається – осінь починається». Щодо погоди, то підмічали: «Федора замочить хвоста» або « Осіння Федора поділ підтикає, а зимова (12 січня) хусткою ніс закриває», […]

«У вбогого трохи є, в жебрака нічого. Понад міру в багача, а досить – ні в кого». Іван Величковський Осіннє рівнодення для наших предків було якраз тією незвичайною подією, власне, як і все у природі, яку спостерігали щороку. І щороку за дохристиянським календарем 21 вересня влаштовували Велике свято, під час якого вшановували Світовида. Світовид був тим Богом, який, так би […]

«Свободу не втікати з бою, Свободу чесності в бою, Любити те, що сам люблю, А не підказане тобою, Свободу за любов мою Хоч і накласти головою, А бути все ж самим собою, – Не проміняю на твою, Ліврейську, жебрану, ледачу, Вертку, заляпану, як здачу, Свободу хама й холуя. Несу свободу в суд, за грати, Мою від мене не забрати – І здохну, а вона – моя». Іван Світличний «Вересень – рум’янець […]